 | | Dölitzer Wassermühle - Vorderansicht | Die Dölitzer Wassermühle ist die einzige noch erhaltene Wassermühle im Stadtgebiet Leipzigs. Ihre urkundliche Ersterwähnung datiert in das Jahr 1540. In den nachfolgenden Jahrhunderten wurde die Mühle mehrfach um und ausgebaut. Im Oktober 1813, während der Völkerschlacht 1813, wurde sie fast völlig zerstört. Durch die Umsetzung von zwei Fachwerkhäusern aus Dörfern, die im Leipziger Südraum dem Tagebau weichen mussten, konnte die historische Hofanlage als Vierseitenhof wieder errichtet werden.
Das heutige Aussehen der Mühle entspricht dem Neuaufbau aus dem Jahr 1814, als zweigeschossiger Fachwerkbau in einem geschlossenen Vierseitenhof. Das unterschlächtige Wasserrad befindet sich auf der Rückseite der Mühle und speist ab 2008 mittels eines Generators „grünen Strom“ in das öffentliche Netz ein. Am Hofeingang ist eine Bienenlehmwand für Wild- und Solitärbienen vorzufinden. Auf dem Gelände können Sie einen Lehmbackofen, eine Pflanzenkläranlage, ein Insektenhotel und eine Fischaufstiegshilfe besichtigen. Seit Mitte 2007 beherbergt das historische Gelände einen Naturkindergarten. Nach Beendigung der Sanierung wird sich das Mühlengebäude mit einem Mühlenmuseum und Mahlgang, einer Pension im historischen Ambiente sowie einem kleinen Café den Besuchern präsentieren. Ein Veranstaltungsraum mit Bühne soll die Dölitzer Wassermühle mit verschiedenen Kleinkunstveranstaltungen in das kulturelle Leben der Städte Leipzig und Markkleeberg integrieren.
Das Gelände der Dölitzer Wassermühle in der Nähe des Torhauses Dölitz wird vom gemeinnützigen Verein Grün-Alternatives-Zentrum e.V. bewirtschaftet. Sein Hauptanliegen besteht in der denkmalgerechten und ökologischen Sanierung des Mühlenhauptgebäudes sowie der Wiederbelebung des Mühlenhofes.
 Grün-Alternatives Zentrum Leipzig e.V. Vollhardtstraße 16, 04279 Leipzig                     Tel.: 0341 / 3 38 93 52 Fax: 0341 / 33 39 97 34 E-Mail:
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Internet: www.doelitzer-wassermuehle.de
 Öffnungszeiten Der Mühlenhof kann täglich besichtigt werden, Führungen finden nach Voranmeldung statt. Derzeit erfolgen jedoch noch Bautätigkeiten auf dem Gelände.
 Veranstaltungskalender
 Anfahrt mit PKW: über B 2 Abfahrt Goethesteig; über Bornaische Straße bis Matzelstraße/Vollhardtstraße. zum Anfahrtsplan
mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Straßenbahn Linie 11 bis Friederikenstraße, 3 min Fußweg über die Helenenstraße zur Vollhardtstraße. zum Anfahrtsplan
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